José Luís Encinas, experto Restaurador, con reconocida experiencia tanto en Sala como en Cocina, se puede catalogar como un gran maestro de ceremonias en la organización de Fiestas, Bodas, Comidas de Empresa y Eventos en general.

Desde hace más de una década, José Luís dirige este estupendo Restaurante, al que ha convertido en todo un referente para celebraciones, en la provincia de Málaga.

Su cercanía con la capital, propicia, que muchas personas de la urbe, escojan este singular Restaurante para sus celebraciones. Por ello, su popularidad va más allá de los límites de Alhaurín de La Torre, municipio donde se ubica.

Su cocina está capacitada para adaptarse a todas las necesidades y exigencias de cada celebración, no tiene por tanto límites en variedad y en todos los casos es de alta calidad. Su Bodega es muy completa.

Rodeado de frondosos jardines, con una decoración suntuosa, bien organizada y muy acogedora, el Restaurante José Luís El Segoviano, nombre que hace honor a la castiza tierra donde nació José Luís Encinas, puede catalogarse como un gran Templo para celebraciones y como uno de los Mejores Restaurantes dedicados a esta especialidad.